Proteinrik Salty Caramel Tofu-bowl med mango

Ingredienser:

• 200 g tofu (silke/myk variant)

• 250 g frossen mango

• 1 dd vaniljeproteinpulver

• 1 ss ferskpresset sitronjuice

Topping:

• ½ pære i skiver

• 1 neve blåbær

• 1 ts sesamfrø

• ½ Salty Caramel proteinbar

Slik gjør du:

1. Kjør tofu, mango, vaniljeprotein og sitronjuice i en blender til den får en jevn konsistens

2. Topp med pære, blåbær, sesamfrø og Salty Caramel proteinbar

Oppskrift av Evelina Söderholm