Proteinpannekaker med Cookie Dough

Ingredienser:

• 4dl havregryn

• 3ts bakepulver

• 1,5ts kanel

• 1 krm salt

• 6 egg

• 1,5dl melk

• Olje til steking om ønskelig

• 1-2 Cookie Dough bar

Slik gjør du:

1. Kjør havregryn, bakepulver, kanel og salt i en kjøkkenmaskin til havregrynen er som mel

2. Tilsett egg og melk, bland alt sammen

3. Stek på middels varme i stekepannen, tilsett olje ved behov

4. Skjær Cookie Dough baren i biter

5. Server pannekakene med Hero sjokoladebiter og for eksempel gresk yoghurt og bær

Oppskrift av Evelina Söderholm