KostholdMuffins med Freaky

Muffins med Freaky

21 August 2024

|

Oppdater 28 August 2024

Skrevet av:

Linda Strand

Dette er en oppskrift på muffins som er perfekt å ha i kjøleskapet og passer godt som mellommåltid eller snacks. Oppskriften holder til 10 muffins, eller 20 små muffins.

Ingredienser:

  • 1 banan

  • 1 egg

  • 0,25dl honning

  • 1ts vaniljepulver

  • 2,5dl havregryn

  • 4ss havremel, eller valgfritt mel

  • 0,5ts bakepulver

  • 1,5krm salt

  • 1 bar Freaky

Slik gjør du:

  1. Mos banan

  2. Tilsett egg, honning, melk og bland

  3. Tilsett deretter havregryn, havremel, bakepulver og salt. Rør rundt

  4. Del baren i like mange deler som antall muffins

  5. Fordel barbitene i muffinsformer, fordel deretter deigen i alle former

  6. Sett midt i ovnen på 175 grader i 15 minutter eller til de har fått en fin farge

  7. Ta ut og la hvile litt før servering

Oppskrift av Evelina Söderholm